Fast tre-retters meny
KONGEKRABBE
Tarteletter fylt med kongekrabbe, serveres med ørretkaviar og pepperrot krem
KALVEFILLET
Serveres med mild kremet ramsløksaus og urtestekte poteter
PANNA COTTA
Smakt til med sitrontimian og blåbær
Kr 420 per couvert
Forretter
POTET OG PURRELØKSUPPE
Fløyelsmyk suppe servert med ristet spekeskinke og trøffelolje
KONGEKRABBE
Tarteletter fylt med kongekrabbe, serveres med ørretkaviar og pepperrot krem
ASPARGES
Serveres på salat med parmesan, ristet hasselnøtt og sherry vinaigrette
Kr 95 per couvert
Minimum 10 couvert
Hovedretter
LAMMESKANKE
Brassert i urter og rødvin, serveres med potetpure og ratatouille
KALVEFILLET
Serveres med mild kremet ramsløksaus og urtestekte poteter
LAMMEFILET
Serveres med fennikelkompott, rotgrønnsaker og rødvins sjy
Kr 275 per couvert
Minimum 10 couvert
Dessert
PANNA COTTA
Smakt til med sitrontimian og blåbær
SJOKOLADETERTE
Serveres med bær kompott og ristede nøtter
KALD BRINGEBÆRSUPPE
Serveres med snøfriskkrem og friske bær
Kr 95 per couvert
Minimum 10 couvert
NB denne menyen gjelder kun ved levering hjem eller til ditt lokale. Vi har egne menyer på våre selskapslokaler. Klikk under lokalet for å se gjeldende meny på lokalene våres.