 |
Kronstad Hovedgård har en historie som strekker seg langt tilbake i tid. De tradisjonsrike lokalene setter en flott ramme rundt et hvert selskap; det være seg bryllup, konfirmasjon, jubileér eller andre sammenkomster. |
Leiepriser for Kronstad Hovedgård
|
Dag
|
Pris
|
|
| Fredag/lørdag |
1. etg: 5.000,-
2. etg: 3.000,- |
lokalet er disponibelt:
fredag 16:00 - 01:30
lørdag 16:00 - 02:00
|
| Øvrige ukedager |
1 etg: 3.500,-
2.etg: 2.500,- |
lokalet er disponibelt fra 16:00 - 01:30 |
- lokalene kan disponeres fra et tidligere tidspunkt mot et tillegg på 1.000,-
- vielse på Kronstad Hovedgård belastes med kr. 2.000,-
- det kan dekkes til 60 personer i 1.etg, og maks 30 personer i 2.etg.
Betingelser for leie av Kronstad Hovedgård
- Menyen bestilles gjennom Gate Gourmet, senest 3 uker før arrangementet. (endringer av antall deltakere inntil 10%, kan skje innen 6 dager før arrangementetLeietaker ordner all alkohol selv
- Tid for innlevering av bordkort, bordplan, gaver, etc. avtales med Gate Gourmet.
- Couvertprisen inkluderer full oppdekking og servering hele kvelden, og en kopp kaffe rett etter mat.
- Om ønskelig kan kaker tas med uten ekstra kostnader.
- For barn og musikere regnes halv couvertpris.
- Leietaker må selv sende søknad om ambulerende skjenkebevilling til Bergen Kommune.
- Ansvarlig i baren fra Gate Gourmet om ønskelig. Kr. 430,- pr. time. Musikk og bar må avsluttes 01:00 ukedager, og 01:30 lørdager.
- Overtid gjelder hverdager etter 01:30 og lørdager etter 02:00
- Gate Gourmet Norway AS står ikke ansvarlig for gjenglemte gjenstander.
| |
Meny med priser for Kronstad Hovegård
Hovedretten serveres to ganger. Prisene inkluderer full oppdekking og servering, og en kaffeservering rett etter mat.
For musikere og barn under 12 år, regnes halv couvertpris.
| Champignonsuppe |
100,00
|
| Aspargessuppe |
100,00 |
|
Blomkålsuppe
|
100,00 |
| Gravlaks med sennepssaus |
150,00 |
|
Avocado med skalldyr
|
150,00
|
| Rekecocktail |
150,00 |
| Kyllingbryst med appelsinsaus |
150,00 |
| Lakserose med spinatstuing |
150,00 |
| Melon med spekeskinke |
150,00 |
| Frisk asparges med hvitløk |
150,00 |
| Viltpatè med cumberlandsaus |
150,00 |
Hovedretter:
Prisene inkluderer to ganger servering, og en kaffeservering rett etter mat.
|
Svinestek med surkål, gulrøtter, erter og svisker og sjysaus
|
300,00 |
|
Brassert oksestek med glasserte småløk, rosenkål, gulrøtter, erter og rødvinsaus |
300,00 |
|
Lammestek med rosenkål, erter og gulrøtter, fløtesaus |
300,00 |
|
Laksefilet med brokkoli, hvit asparges og smørsaus |
300,00 |
|
Reinsdyrstek med rørte tyttebær, rosenkål, gulrøtter og viltsaus |
350,00 |
|
Kalvestek med rørte tyttebær, gulrøtter, erter,rosenkål og fløtesaus |
350,00 |
|
Lammelår spekket med hvitløk og persille, serveres med brokkoli, blomkålbuketter, ristet champignon og madeirasaus |
350,00 |
|
Reinsdyrfilet helstekt med rosenkål, ristet champignon baby mais, pære fylt med rognebærgelè og fløtesaus |
395,00 |
|
Oksefilet helstekt med champignon,brokkoli, aspargesbønner og bearnaisesaus |
395,00 |
|
|
|
|
Kokte selskapspoteter er inkludert i prisen, ønskes poteter i en annen form, kommer følgende tillegg pr. couvert:
|
|
| Fløtegratinerte poteter |
24,00 |
| Parisienne poteter |
24,00 |
| Hestesko iskake med isfakler |
100,00 |
| Rund iskake med bringebær |
100,00 |
| Rund iskake med bjørnebær |
100,00 |
| Krokanfromage |
135,00 |
| Sitronfromage |
135,00 |
| Bringebærfromage |
135,00 |
| Karamellpudding |
135,00 |
| Cappuccinomousse |
135,00 |
| Sjokolademousse crispy |
160,00 |
| Florentinerkurv med friske bær, mangosaus og vaniljeis |
160,00 |
| Frisk fruktsalat med krem |
160,00 |
Gjelder kun ved leie på dagtid, arrangementet må være avsluttet kl18:00
Vi regner 4 snitter pr. person Prisen inkluderer kaffeservering.
|
4 snitter og kaffeserveing
(røket ørret, reker, roastbiff og svinestek)
|
250,00 |
|
|
|
|
Tapas:
|
635,00
|
|
Serranoskinke med oliven i olje
Manchego og chorizo
Scampi marinert i fersk chili og hvitløk
Krydrete kjøttboller serveres med tomatsaus tilsatt friske urter
Marinerte kyllingklubber
Spyd med breiflabb og kamskjell
Ristet spyd med svinefilet og paprika
Dadler innbakt i bacon og grillet
Bakte poppers
Saltkokte poteter
To typer Aioli; urter og chili
Sammen med vår tapasmeny vil du få asssortert ferskt urtebrød
|
|
|
Buffet
|
|
|
Koldtbord alternativ 1
|
585,00 |
|
Røkelaks, eggerøre, gravlaks, sennepssaus, pillede reker, th.island dressing, roastbiff, potetsalat, glasert lammefilet, appelsinbåt m/ripsgelè, kalkunbryst, fenalår, spekeskinke, speket storfekjøtt, blandet frisk salat.
Assortert brød og smør
Karamellpudding og sitronfromage.
|
|
|
Koldtbord alternativ 2 (med varm mat)
|
625,00 |
|
Røkelaks, eggerøre, gravlaks, sennepssaus, pillede reker, th.island dressing, roastbiff, potetsalat, glasert lammefilet, appelsinbåt m/ripsgelè, kalkunbryst, fenalår, spekeskinke, speket storfekjøtt, blandet frisk salat, tre typer sild. Biff Stroganoff.
Assortert brød og smør.
Karamellpudding og sitronfromage.
|
|
Kaffegjester:
| Pris pr kaffegjest (får servert 3 stk canapeer) |
190,00 |
| Bryllupskake, 3 etasjer |
35-40 porsjoner |
1770,00 |
| Bryllupskake, 5 etasjer |
100 porsjoner |
4000,00 |
| Hjertekake med bro |
30 porsjoner |
1200,00 |
| Kransekake |
21 ringer |
790,00 |
|
|
18 ringer |
650,00 |
|
|
16 ringer |
450,00 |
| Hvit dame |
8-10 personer |
260,00 |
|
|
18-20 personer |
375,00 |
|
|
25 porsjoner |
650,00 |
|
|
30 porsjoner |
1000,00 |
|
|
50 porsjoner |
1700,00 |
| Jordbærkake |
8-10 personer |
260,00 |
|
|
18-20 personer |
375,00 |
| Norsk bløtekake |
10 porsjoner |
245,00 |
|
|
20 porsjoner |
350,00 |
|
Sachertorte
|
12 porsjoner |
240,00 |
| Kringle |
|
200,00 |
| Kransekakestenger |
Pr. stykk |
14,00 |
| Wienerbrød |
Pr. stykk |
15,00 |
Vi leverer også andre kaker hvis ønskelig, eller glutenfrie alternativer.
Drikke:
| Kaffeservering |
40,00 |
| Assortert mineralvann (0,5 liter) |
40,00 |
| Hvitvin alkoholfri (0,75 liter) |
165,00 |
| Rødvin alkoholfri (0,75 liter) |
165,00 |
|
Alkoholfrie drikkevarer må kjøpes gjennom Gate Gourmet
|
|
